Ngày 16/5/2024 vừa qua đã diễn ra Lễ tổng kết và Trao giải Cuộc thi “Khởi nghiệp Đổi mới Sáng tạo tỉnh Bình Thuận lần II năm 2022-2024”. Cuộc thi do UBND tỉnh Bình Thuận tổ chức với chủ đề “Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo – Khát vọng vươn xa”, quy tụ hơn 50 đề tài tham gia với những giải pháp/sản phẩm nhằm phát triển kinh tế, thúc đẩy phát triển
các đặc trưng của tỉnh Bình Thuận.
Đến tham gia chương trình Tổng kết và Trao giải cuộc thi, đại diện trường Đại học Quốc tế có TS. Trần Thị Ngọc Diệp – Trưởng Trung tâm Đổi mới Sáng tạo và Chuyển giao Công nghệ, cùng thành viên dự án YUMMY PLASTIC – dự án đại diện trường ĐH Quốc tế tham dự cuộc thi này.
Dự án của sinh viên Nguyễn Hoàng Kim Long, Nguyễn Ngọc Thùy Dương và Lê Thùy Linh (sinh viên Bộ môn Hóa Ứng dụng và Bộ môn Công nghệ Thực phẩm, khoa Công nghệ Sinh học, trường ĐH Quốc tế) đã xuất sắc vượt qua rất nhiều doanh nghiệp và dự án khởi nghiệp khác trên toàn quốc để đạt giải Khuyến Khích chung cuộc.
Đây là dự án về màng bọc ăn được và thay đổi màu sắc theo tình trạng thực phẩm được chiết xuất từ vỏ chanh dây và vỏ thanh long. Dự án bắt đầu hình thành ý tưởng từ cuộc thi IU Mastermind 2022, sau đó dần phát triển và hoàn thiện sản phẩm để tham dự cuộc thi các cấp khác. Dù là dự án sinh viên nhưng các bạn đã không ngừng đầu tư phát triển sản phẩm và tự tin bước ra khỏi vùng an toàn để có những trải nghiệm tuyệt vời tại 1 cuộc thi cấp tỉnh.
Trước đó vào ngày 25-26/4/2024, dự án YUMMY PLASTIC cũng đã tham dự vòng chung kết cuộc thi tại Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bình Thuận. Dự án đã trải qua 2 phần thi, giới thiệu sản phẩm tại quầy trưng bày và phần trình bày – vấn đáp sâu với Hội đồng Ban Giám khảo. YUMMY PLASTIC đã có phần trình bày vô cùng ấn tượng và thuyết phục, thể hiện được các ý nghĩa xã hội của dự án với môi trường, cũng như đóng góp cho việc đa dạng hóa phát triển các đặc sản của tỉnh Bình Thuận.
Trường Đại học Quốc tế là một trong những đơn vị đồng hành cũng cuộc thi nhằm thực hiện Bản cam kết hỗ trợ và đồng hành cùng cuộc thi Khởi nghiệp Đổi mới Sáng tạo tỉnh Bình Thuận lần II năm 2022-2024 giữa Trường Đại học Quốc tế ĐHQG-HCM và Ban tổ chức cuộc thi vào tháng 10/2023, cũng như thực hiện Bản ký kết hợp tác năm 2024 giữa Đại học Quốc gia TP.HCM và UBND tỉnh Bình Thuận ngày 12/01/2024.
Giải thưởng này là nguồn động lực, sự ghi nhận vô cùng to lớn cho những nổ lực, sự phấn đấu mà các bạn sinh viên đã cố gắng trong hơn 2 tháng qua. Một lần nữa chúc mừng thành công của dự án và các bạn sinh viên.